Дымогенератор Bravo - классическая модель, проверенная временем. Аппарат оптимален для холодного копчения, но можно использовать его и для горячего - с дополнительным подогревом коптильной камеры. Дымогенераторы изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. В комплекте с аппаратом поставляются компрессор, инструкция и гарантийный талон сроком на 1 год.
Электрические мясорубки М25 «Аксион» отличаются компактными размерами и высокой производительностью — до 1,7 кг фарша в минуту. Использовать их правильно сможет не только кулинарный профи, но и любой неопытный пользователь. Защита двигателя от перегрузок, самозатачивающиеся ножи, прочные решетки гарантируют надежное использование мясорубки М25 на протяжении многих лет.
Подходит только к мясорубкам "Аксион" серий М61, М62, М641 Предохранительный колпачок призван защищать мотор электрических мясорубок при перегрузках. Такие перегрузки могут возникать, если при измельчении мяса в нем оказался твердый хрящ или кость. Это мешает аппарату функционировать в обычном режиме, в результате чего электромотор работает на полную мощность, стараясь измельчить твердый предмет.
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б, дымогенератор+емкость 50л
Данная модель оснащена дымогенератором, предназначенным для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дымогенератор и емкость изготовлены из углеродистой стали и окрашены снаружи молотковой эмалью.