Электрическая мясорубка М35 «Аксион» мощностью 1500 Вт обеспечит высокое качества фарша из всех видов мяса, рыбы, грибов, овощей и других продуктов. Функция «Реверс» поможет избежать наматывания жилок на шнек при переработке мяса низкого сорта.
Высокопроизводительная, мощная мясорубка имеющая функцию реверс, позволяющую кратковременно поворачивать шнек в обратном направлении. Помимо насадки-мясорубки для приготовления фарша из разных продуктов в комплектацию входят приставка соковыжималка шнековая, которая предназначена для получения сока из ягод, твердых фруктов и овощей.
Сочетает в себе функции эластичной и формообразующей сетки. Достигая максимального растяжения, сетка приобретает свойства формообразующей сетки. Используется для формования вареных, копченых и обжариваемых мясных деликатесов и ветчин.
Коптильня холодного копчения ДымДымыч 02М - это дымогенератор + коптильная камера на 32 л,
Дымогенератор, оснащенный компрессором, создающим тягу, подает охлажденный дым в коптильную камеру.
Коптильня Дым Дымыч 02М - это усовершенствованная версия коптильни Дым Дымыч 01М. Теперь она изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Коптильня стала привлекательнее и может стать отличным подарком, также она стала более жаропрочной и устойчивой к коррозии, что еще больше продлит срок службы коптильни.