Фермент Глюкаваморин (содержит фермент протеазу) применяется для переработки растительных белков до пептидов и аминокислот, что будет являться питательной средой для дрожжей.
Трехкамерный гидрозатвор разборный (стакан) – специальное устройство, предотвращающее проникновение воздуха в ёмкость с брагой и выход пузырьков диоксида углерода, который образуется в процессе брожения сусла.